あれも、これも、
魚屋さんだからできること。
「お魚屋さんって便利だったのね!」
そう感じてほしいから、
目からウロコな活用法を
たっぷりご紹介します。
魚屋さんはサカナの専門店。店内にはサカナの“プロ中のプロ”がいてくれるので安心。季節に合ったおいしい食べ方も聞いてみて。気になることは、何でもお気軽に(一見こわそうだけど、こわくないよ!)。
天草では、その日の朝に水揚げしたサカナが午前中のうちに魚屋さんに並ぶことが多い。まさに、「超朝どれ」なんです。鮮度や産地などもわかるから安心。
パック売りの魚のサイズを選んで、魚屋さんでは「食べる分」だけを購入できるので、無駄がでません。今日食べるだけ、使うだけ。家族の人数に合わせて数と量を調整してみて。
今夜の夕食は煮付けか、塩焼きか、はたまた天ぷらか…。う〜ん、決められないときは、思い切って魚屋さんに相談してみて。調理しやすいように下処理もしてくれるので本当に助かるんです。
お店に行かなくても、自宅で刺し盛りを楽しみたい方にうれしいサービス。電話1本で、新鮮な鮮魚の刺し盛りがオーダーできちゃいます。手巻寿司パーティーにしたり、カルパッチョにしたり、アイデアもひろがります。
魚屋さんは、ほとんどすべての店で地方発送が可能です。たとえば、離れた場所で暮らす家族や遠い町に住む友人へ。たまにはサカナの贈りものはいかがでしょう? 予算を伝えるとスムーズです。
たとえば出張帰りや釣り、旅行の帰り道など。ご家族へのおいしい天草みやげとして、サカナを選びにきませんか?「ふつうのおみやげはもう飽きちゃった!」そんな方にピッタリ。